Техника и переработка
Выбор сельхозтехники, безопасность работ, хранение и переработка продукции.
Минимальная система учёта поля: контуры, операции, материалы, погода, наблюдения, версии данных и контроль качества записей.
Планирование небольшого пищевого цеха: продукт и рынок, технологические потоки, ХАССП, оборудование, срок годности, маркировка и пилот.
Выбор сельхозтехники по техническому заданию, агросроку, производительности, полной стоимости владения, безопасности и приёмочным испытаниям.



